Salmonellen und Schwangerschaft

Frage

Bitte können Sie klären, eine rätselhafte Thema für mich?

Ich habe in einigen Bücher / Artikel, die ich nicht haben sollte Mayonnaise oder Krautsalat aufgrund des Ei-Gehalt in den Zutaten und der Gefahr von Salmonellen zu lesen.

Doch in anderen Publikationen, heißt es, es ist sicher, dies zu tun.

Da will ich nicht um mein Baby in Gefahr bringen, kannst du bitte lassen Sie mich wissen, welche ist die Beratung sollte ich folgen?

Beantworten

Salmonella ist eine Art von bakteriellen Lebensmittelvergiftungen, die besonders böse können bei Säuglingen, älteren Menschen und Frauen, die schwanger sind.

Ein hoher Anteil von Eiern Salmonellen Organismen und manchmal Symptome können von Unwohlsein, Kopfschmerzen, Übelkeit, Bauchschmerzen, bestehen Durchfall und Schüttelfrost und Fieber.

Gelegentlich Austrocknung und Blutvergiftung kann auftreten, so ist dies, warum es ratsam ist, den Kontakt mit Salmonellen in der Schwangerschaft zu vermeiden.

Es sollte daher empfehlen, dass Sie Lebensmittel, die rohes Ei wie hausgemachte Mayonnaise, Mousse und Eiscreme, die kontaminiert sein können, vermieden werden.

Wenn Sie Eier, sofern sie gründlich gekocht werden mag, sie sind alle richtig zu essen, und das bedeutet, sie kochen, bis das Eiweiß und Eigelb fest sind.

Darüber hinaus vermeiden alle Arten von Pasteten und Weichkäse wie Brie und Camembert wegen der Gefahr von Listerien-Infektion, die verursachen können, Fehlgeburt oder Totgeburt.

Trinken Sie nur pasteurisierte oder UHT-Milch und nicht essen Leber oder Leber-Produkte entweder als sie eine Menge von Vitamin A, die in mehr als theoretisch schaden könnte Ihr Baby enthalten.