Fibre

Frühstückscerealien sind unsere üblichen Quelle für Ballaststoffe.

Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung. Wir bekommen Faser aus pflanzlichen Lebensmitteln, aber es ist nicht etwas, das der Körper aufnehmen kann.

Dies bedeutet Faser ist kein Nährstoff und enthält keine Kalorien oder Vitaminen.

Fibre hilft Ihr Verdauungssystem zu Nahrung zu verarbeiten und die Aufnahme von Nährstoffen.
Fibre können senkt den Blutdruck helfen Cholesterin.
Fibre fühlt man sich voller und so hilft, Ihren Appetit zu kontrollieren.

Es gibt zwei Arten von Fasern: unlöslich und löslich.

Unlösliche Ballaststoffe

Unlösliche Ballaststoffe enthält Zellulose, Hemizellulose und Lignin. Es hilft Ihrem Darm, Nahrung, indem Stuhl weich und voluminös passieren. Diese Art der Faser verhindert Verstopfung.

Unlösliche Ballaststoffe wird in den folgenden Lebensmitteln enthalten:

Bohnen
Naturreis
Früchte mit essbaren Samen
Linsen
Mais
Hafer
Impulse
Weizenkleie
Vollkornbrot
Vollkorngetreide
Vollkornbrote
Vollkorngetreide
Vollkornnudeln
Vollkorn-Mehl.

Lösliche Ballaststoffe

Lösliche Ballaststoffe enthält Zahnfleisch und Pektin. Diese Art der Faser senkt den Cholesterinspiegel und steuert den Blutzuckerspiegel. Es kann in allen Obst und Gemüse gefunden werden, aber die folgenden sind reiche Quellen:

Äpfel
Gerste
Zitrusfrüchte
Guarkernmehl
Hülsenfrüchte
Hafer
Birnen
Erdbeeren.

Wie viel brauche ich?

Fibre. wie viel Faser haben Lebensmittel enthalten?

Fibre. Wie viel Ballaststoffe müssen Lebensmittel enthalten?

Diese Beratung sollte für Erwachsene sagt 18g Faser wollen am Tag. Die meisten von uns essen weniger als diese, und die Europäische Stiftung für Ernährung stellt die durchschnittlichen Erwachsenen Einlass bei 14g.

Wie viel Ballaststoffe müssen Lebensmittel enthalten?

Frühstückscerealien sind unsere üblichen Quelle für Ballaststoffe. Im Folgenden sind einige Beispiele von anderen Lebensmitteln, so können Sie Ballaststoffgehalt vergleichen. Sie können auch überprüfen, Nährwertangaben, um herauszufinden, wie viel Faser etwas enthält.

Was ist "gut"?

Eine Portion Penne (90g Trockengewicht): 2,3 g Ballaststoffe.
Eine Portion Vollkornnudeln (90g Trockengewicht): 9g Ballaststoffe.
Eine Schale Healthwise Bran Flakes (30g): 4,5 g Ballaststoffe.
Eine Schüssel mit Obst und Getreide Faser (30g): 2,7 g Ballaststoffe.
Eine Scheibe (28g) Weißbrot: 0,8 g Ballaststoffe.
Eine Scheibe (28g) Vollkornbrot: 1,9 g Ballaststoffe.
Eine Portion (80g) Linsen: 1,5 g Ballaststoffe.
Eine orange (160g): 2,7 g Ballaststoffe.
80g gekochtem Kohl: 1,7 g Ballaststoffe.

Wie erhöhe ich Ballaststoffe?

Weil Faser ist von zentraler Bedeutung für Ihre Darmgesundheit, vorsichtig sein, plötzlich erhöhen Sie die Aufnahme und Überforderung Ihr Verdauungssystem.

Sie sollten nur für eine Erhöhung 5g Ziel über drei bis fünf Tage lang, und trinken Sie viel Wasser für sie wirksam zu sein.

Vergewissern Sie sich, beide Formen der Faser in Ihrer Ernährung.

Tipps für ein gesundes Leben

Stock Ihre Speisekammer mit Vollkorn Heftklammern, wie Hafer, brauner Reis, Getreide, Roggen und Vollkorn-Cracker.
Beginnen Sie den Tag mit einem High-Faser Müsli oder versuchen Sie dieses Rezept für Müsli. Mix Hafer, Kleie Flocken, Sesam, Sonnenblumenkerne, Nüsse und verschiedene gehackte Trockenfrüchte. Für etwas knackiger, werfen die Hafer, Samen und Kleie leicht in Öl anbraten, Honig und backen bei 150C für 45 Minuten. Fügen Sie den getrockneten Früchten und Nüssen letzten.
In Linsen, Graupen, brauner Reis oder gebrochen Weizen zu Aufläufen und Suppen.
Beende eine Mahlzeit weg mit einem orangefarbenen oder einer Zitrusfrucht als Znüni.
Ersetzen Sie Weißbrot mit Vollkornbrot. Pumpernickel und Saatgut Brote haben die höchste Faser-und Nährstoffgehalt.
Hafer enthalten sowohl lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Sie sind billig, einfach zuzubereiten und lecker, wenn sie mit einer frisch geschnittenen Banane und Ahornsirup gegessen.